家有魔法小精靈--小精靈們的成長記事

    雖然前一天很晚才睡，不過我們今天在薩爾斯堡的時間不多，預計只停留到中午，而薩爾斯堡不論是逛街購物或是古蹟巡禮都很有看頭，所以我們早早就起床，趁著吃早餐前先去街上逛一逛。清晨的街道上沒有什麼人，我們正好能與薩爾斯堡的古蹟多拍些合照，不用閃著來來往往的人頭；也能悠閒的逛著商店櫥窗，盤算著等會兒店門開了之後要去哪家店血拼，現在正值夏季大折扣，很多店家都有5~7折不等的折扣，很吸引人。

    那天和十年未見的大學同學吃飯，席間同學問我們夫妻倆一句：「以前電視廣告有句台詞"我是當了爸爸之後才開始學會當爸爸的"，你們是什麼時候學會當父母呢？」當時我顧著抓到處亂跑的姆路瑋，無暇細談這個問題，也沒有聽清楚瑋瑋爸如何回答。回來之後，這幾天卻常常想起這個問題：「我是成為媽媽之後就自然而然會當媽媽了嗎？」

    好久沒有好好坐在書房的電腦前面安安靜靜的寫篇文章，這篇文章想寫很久了，今天特別早起，想趁著孩子還在睡覺時趕快完成它。

    好久沒有記錄姆路瑋的近況，現在他已經一歲八個半月，自從滿一歲半開始，他的語言發展突飛猛進，原本只會說"爸爸"、"媽媽"、"哥哥"、"奶奶"、"ㄋㄟ ㄋㄟ"等疊字，有一天學哥哥說了句"好累喔"的非疊字之後，從此他的語言能力似乎開竅了，

    上次做的小餐包，朋友試吃之後覺得比市售的含蛋麵包少了一股香氣，我檢視了一下材料內容，果然除了麵包本身發酵的香味之外，沒有什麼能增加香氣的原料。這讓我想到如果市售麵包的香氣來自於蛋跟奶的話，也許可以像製作無蛋奶蛋糕時用豆漿代替蛋奶的方法，將小餐包材料中的水改成豆漿試看看。

    之前親戚送給我們兩盒小包裝的乳酸菌保健身體，放了好一陣子都忘了拿來吃，這兩天想到又拿出來吃，而且聽說對小孩改善過敏體質很有幫助，我就也拆了一包給咪路瑋吃，因為吃起來酸酸甜甜的就像養樂多的味道，咪路瑋吃了意猶未盡，又跟我吵著要再吃一包。

    這是換新烤箱之後第一次做麵包，沒想到竟然大成功，真是開心！食譜一樣參考自「無蛋奶素西點」，原食譜是"大亨堡"，不過因為我還不太會整型，所以直接做成圓麵包，姑且稱它為小餐包吧！

    以前沒做過麵包時直覺做麵包揉麵糰很困難，所以一開始嘗試做麵包是上網找了免揉麵糰的作法，做出來的像是歐式的硬麵包，還蠻好吃的，不過太有嚼勁，孩子咬起來很吃力。後來在副食品達人小雨麻的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306/知道「無蛋奶素西點」這本書之後，就決定效法小雨麻，買了這本書來學做無蛋麵包、蛋糕，讓對蛋過敏的咪路瑋也可以放心的吃。

    今天的行程是要走訪奧地利湖區的三個小鎮：上特勞恩(Obertraun)、哈修達特(Hallstatt)、聖沃夫岡(St. Wolfgang)。這三個小鎮我們並沒有事先做很多功課安排景點，只想悠閒的隨意走走逛逛，欣賞阿爾卑斯山脈美麗的湖光山色。